Peluang Usaha UKM – Keripik Buah dan Keripik Sayur



buah-dan-sayur-bisnis-ukm

Buah-buahan dan sayur termasuk kebutuhan pokok manusia dengan berbagai macam manfaat dan kandungan yang ada didalamnya. Untuk kesehatan tubuh dan menghilangkan penyakit tertentu, juga sumber vitamin untuk kebugaran tubuh. Dengan mengkonsumsi buah secara rutin, kandungan gizi yang dibutuhkan tubuh akan terpenuhi dan tentu akan menjaga kesehatan kita. Sayur dapat dijadikan salah satu penyedap makanan, atau dapat juga dimakan langsung untuk jenis sayur tententu. Begitu juga dengan buah, yang dapat dikonsumsi langsung untuk lebih alami khasiat buah dan juga vitamin yang dikandungnya. Buah dan sayur dapat juga diolah menjadi jus yang juga menjadi favorit di semua umur karena rasanya yang beragam. Buah dan sayur pun dapat digabung untuk beberapa jenis, sedangkan buah lebih enak jika dibuat jus untuk 1 jenis buah saja. 

Sehatnya buah dan sayur yang kita konsumsi juga ditentukan dari bagaimana pengolahan buah atau sayur saat anda membelinya. Jika anda bisa jeli dalam memilih buah ataupun sayur yang segar dan juga bagus, tentu khasiat buah dan sayur, juga vitamin yang terkandung akan terjaga sampai waktu anda konsumsi. Untuk beberapa buah dan sayur dikenal bisa untuk menyembuhkan gejala penyakit, dan memang dikonsumsi orang banyak untuk menangkal sakit yang dimaksud, karena memang buah atau sayur terdapat kandungan yang dapat menyembuhkan penyakit tersebut. Vitamin yang terkandung dari sayur ataupun buah sangat dibutuhkan oleh tubuh, sehingga sayur dan buah termasuk kebutuhan pokok untuk manusia dengan segala manfaat dan kandungan yang ada.



Apa saja manfaat buah bagi tubuh? Tentu sangat beragam. Karena buah sendiri adalah salah satu kebutuhan untuk hidup sehat, mencegah berbagai macam penyakit, bahkan juga bisa untuk mencegah kanker. Salah satu contoh manfaat buah yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, yaitu buah sebagai sumber antioxidant alami, yang sangat berguna untuk menghilangkan racun-racun di dalam tubuh. Selain sebagai obat bagian dalam tubuh, beberapa jenis buah juga dapat digunakan untuk obat luar tubuh seperti jerawat, bisul, dan juga yang lain. Contoh untuk jenis jeruk tertentu, tetesannya dapat digunakan untuk mengobati kulit kepala yang kering. Meski buah memang banyak manfaatnya dan juga beragam untuk khasiatnya, tetapi jangan lupa untuk mewaspadi beberapa buah untuk dikonsumsi, karena juga ada beberapa buah-buahan yang mengandung gula yang berlebihan, tentunya tubuh kita juga tidak akan mendapatkan kandungan yang baik jika isi dari kandungan buah tersebut berlebihan dan memang tidak dibutuhkan oleh tubuh. Mengkonsumsi salah satu buah saja dalam jumlah banyak, tentu ada efek tersendiri jika tidak konsultasi dengan dokter dahulu dikarenakan bisa saja tubuh anda menolak dari khasiat buah tersebut, dikarenakan dari awal anda tidak boleh mengkonsumsi buah tersebut dengan jumlah banyak. Mengkonsumsi dengan jumlah normal, tentu akan mendapatkan manfaat maksimal dari buah, dari segi vitamin dan juga khasiatnya. Mengetahui kandungan vitamin dan mineral dalam buah dan sayur sangat diperlukan sehingga kita juga akan mengetahui khasiat dan kandungan dari buah atau sayur yang akan kita konsumsi. Memang buah dan sayur sangat baik bagi tubuh, tetapi kita juga harus memperhatikan mineral atau vitamin apakah yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita saat ini, dikarenakan kita juga tidak bisa mengkonsumsi buah dan sayur dengan jumlah yang banyak sekaligus dalam satu hari. Tetapi konsumsi rutin, dengan buah yang beragam dianjurkan, agar kandungan vitamin dan mineral yang bermacam-macam dapat secara bergantian memenuhi tubuh kita. Jumlah yang dimakan tidaklah harus banyak per harinya, dikarenakan takaran juga dibutuhkan agar kita mendapatkan khasiat buah dan sayur dengan takaran yang pas, tidak kurang dan juga tidak berlebihan. Disesuaikan juga dengan tubuh, dikarenakan tidak semua buah baik bagi tubuh manusia. Untuk orang yang mempunyai sakit tertentu, tentu ada larangan mengkonsumsi buah dan juga sayur tertentu pula. Maka dari itu anjuran dokter juga diperlukan untuk buah dan sayur apa yang pas untuk tubuh kita. Untuk dewasa memang harus memperhatikan buah dan sayur apa yang baik bagi tubuh, tetapi jika masuh anak-anak tidak perlu khawatir, dikarenakan tubuh anak-anak masih membutuhkan gizi yang banyak untuk pertumbuhan.

Kandungan Vitamin dan Mineral Dalam Buah dan Sayur
Buah dan sayur sangat bermanfaat untuk tubuh dikarenakan banyak kandungan vitamin dan juga mineral yang dibutuhkan sehari-hari. Konsumsi tiap hari sangat dianjurkan dikarenakan tubuh harus dijaga keseimbangan gizinya, selain banyak mengandung serat, vitamin dan mineralnya lah yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral, setiap harinya dianjurkan untuk mengkonsumsi 5 porsi buah dan juga sayur. Buah dan sayur juga merupakan diet alami dikarenakan kandungan gizi yang cukup, tetapi dapat membuat tubuh tetap bugar dan juga segar. Untuk mendapatkan buah dan sayur juga relative mudah, serta harga sangat terjangkau. Untuk hidup sehat dengan mengkonsumsi buah dan sayur, anda tidak perlu susah-susah untuk mencarinya dikarenakan disetiap pasar ataupun supermarket, akan selalu menyediakan buah dan juga sayur. Kebutuhan pokok seperti karbohidrat yaitu nasi saja tidak cukup untuk membuat badan sehat dan juga bugar ,dibutuhkan lauk yang setara kandungan gizinya, serta sayur untuk penyeimbang. Menkonsumsi buah sebaiknya di awal makan sebelum memakan makanan berminyak, dikarenakan vitamin dan kandungan mineral buah akan hilang tercampur dengan kandungan minyak jika buah dimakan terakhir. Sebelum makan makanan berminyak dianjurkan makan buah terlebih dahulu. Setelah ada jarak waktu sekitar 15 menit setelah mengkonsumsi buah, barulah kita bisa makan makanan berminyak, karbohidrat dan makanan lainnya. Jangan lupa untuk mencuci buah dan juga sayur terlebih dahulu dikarenakan buah dan sayur yang telah dibeli di pasar ataupun supermarket tentunya masih tertempel dengan kuman dan juga pengawet tertentu. Tentunya kita tidak menginginkan mengkonsumsi buah dan juga sayur yang masih tercampur dengan pestisida atau kuman, dikarenakan kita tidak akan mendapatkan kandungan vitamin dan juga mineral secara penuh. Jika tubuh sudah dibiasakan makan buah dan juga sayur setiap hari, tentu tubuh akan menjadi sehat dan juga bugar karena kandungan gizi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh selalu terpenuhi. Jangan lupa selain mengkonsumsi buah dan juga sayur, diimbangi juga dengan olahraga rutin, sehingga pembakaran kalori juga akan berjalan lancar. Tubuh juga memerlukan olahraga dikarenakan makan makanan yang bergizi saja tidak cukup, tetapi harus ada olah badan untuk mendapatkan manfaat lebih untuk tubuh. Mengkonsumsi air putih 8 gelas perhari juga sangat dianjurkan karena tubuh sangat membutuhkan air untuk melancarkan pencernaan, dan juga peredaran darah ke seluruh tubuh.
-          Vitamin A
Baik dikonsumsi untuk kesehatan mata dan juga kulit. Buah yang mengandung vitamin A yaitu : semangka, apel, belimbing, jambu, mangga, melon, pepaya, pisang. Sedangkan sayur yang mengandung vitamin A seperti :  bayam, wortel, ubi jalar merah, labu kuning, seledri dan kacang panjang.

-          Vitamin B1
Baik untuk sirkulasi darah, metabolisme tubuh, dan juga fungsi otak. Buah yang mengandung vitamin B1 yaitu : buah naga, semangka, mentimun dan kismis. Untuk sayur yang mengandung vitamin B1 adalah : kangung dan kacang panjang.

-          Vitamin B2
Baik untuk pembentukan sel darah merah dan juga meningkatkan aliran oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Buah dan sayur yang mengandung vitamin B2 yaitu : apel, manggis, mentimun, semangka, bayam, dan jamur.

-          Vitamin C
Baik untuk kesehatan gigi dan juga gusi, bisa juga untuk mencegah penyakit seperti panas dalam, dan sariawan. Buah yang mengandung vitamin C adalah : jeruk, belimbing, stoberi, sirsak. Sayur yang mengandung vitamin C : jagung, kol dan ubi jalar.

-          Vitamin E
Baik untuk kesehatan kulit, rambut, meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi stress, mencegah penyakit jantung dan kenker, meningkatkan sirkulasi darah. Buah dan sayur yang mengandung vitamin E : alpukat, mangga, tomat, labu, paprika, brokoli, dan kacang tanah.

-          Vitamin K
Baik untuk pembentukan tulang dan juga pembekuan darah. Buah dan sayur yang mengandung vitamin K seperti : alpukat , kubis, asparagus dan kiwi.

-          Asam Folat
Baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan juga meningkatkan energi. Buah sirsak, alpukat, pisang, jeruk, sayur terong, bayam, kangung, kentang, jagung yang mengandung asam folat.

-          Zat besi
Baik untuk pembentukan sel darah merah. Buah dan sayur yang mengandung zat besi yaitu : alpukat, sirsak, mangga, buah naga, bayam, kacang panjang, kembang kol, timun dan kubis.

-          Potasium
Baik untuk mengontrol detak jantung, control fungsi otak dan juga dapat menurunkan tekanan darah. Buah yang mengandung potassium yaitu : kismis, pisang, tomat dan semangka. Sedangkan sayur yaitu bayam, buncis dan juga kentang.

-          Kalsium
Baik untuk pembentukan tulang, dan juga mencegah osteoporosis. Sangat penting dikonsumsi sejak dini untuk menguatkan tulang dan mencegah pengeroposan tulang saat sudah dewasa. Buah yang mengandung kalsium seperti sirsak, buah naga, pisang, jeruk, nanas, stroberi, anggur, pir, manggus, alpukat dan apel merah. Sedangkan sayur yang mengandung kalsium yaitu pare hijau, kubis dan kangsung.

Untuk penyajian buah dan sayur, bisa dengan berbagai macam cara, dapat disajikan secara langsung atau dikonsumsi langsung, dapat dijadikan penyedap makanan, dapat dijadikan selai khusus untuk buah, dapat digunakan untuk campuran obat herbal untuk sayur, atau juga dapat digunakan untuk cemilan, dengan cara diolah menjadi keripik. Apakah bisa sayur dan buah dijadikan keripik? Tentu bisa, meski buah ataupun sayur mempunyai kadar air yang tinggi, tetapi tetap dapat digoreng untuk dijadikan camilan berupa keripik buah atau keripik sayur. Keripik dari sayur memang masih belum banyak yang kita ketahui, tapi sudah banyak juga orang yang mengambil peluang untuk memulai bisnis dengan mengolah sayur, yaitu bayam menjadi keripik bayam. Sedangkan untuk buah, sudah menjadi trend untuk peluang usaha baru, karena beragam jenis buah dapat dengan mudah diolah menjadi keripik buah. Untuk trend buah saat ini yaitu seperti buah nangka, buah salak, dan buah apel. Tidak lepas juga inovasi dari para pengusaha keripik buah, yang mencoba dari beberapa jenis buah yang sebelumnya tidak ada yang mampu untuk diolah menjadi keripik. Masa kini, keripik buah pun sangatlah beragam, dimulai dari buah yang kadar airnya sangat tinggi, sampai dengan buah yang kadar airnya sedikit dan juga gampang untuk digoreng dengan waktu yang relative lebih cepat dibandingkan dengan buah yang kadar airnya besar. Seperti keripik buah naga, keripik buah nanas, keripik buah semangka, dan masih banyak keripik buah lain yang merupakan inovasi baru untuk dunia bisnis keripik buah.

 Menjadikan keripik buah dan juga keripik sayur sebagai peluang usaha yang akan dilakoni tentu merupakan hal yang menjanjikan, karena jika dilihat dari segi bahan, mudah untuk dicari dan juga dengan biaya yang tidak mahal untuk mendapatkan buah atau sayur dalam jumlah banyak. Untuk jenis buah yang mudah dicari, tentu anda dapat mendapatkan bahan tersebut dimanapun anda berada, tetapi jika jenis buah yang ingin digunakan itu terbatas atau hanya ti daerah tertentu, mungkin karena tempat untuk menanam buah tersebut tidak bisa di sembarang tempat. Antisipasi awal sebelum memulai usaha dalam bidang keripik buah, adalah bagaimana buah dapat tersedia di waktu yang lama, dikarenakan usaha akan dikenal terus berjalan jika memang proses produksi terus berjalan. Mungkin terkecuali untuk buah yang hanya ada saat musim panen saja, tetapi hal tersebut juga dapat diantisipasi dengan cara membeli buah yang dimaksud dengan jumlah yang sangat banyak, sehingga dapat disimpan untuk diolah di kemudian hari meski belum memasuki waktu panen buah tersebut. Akan lebih mudah lagi jika memproduksi keripik buah atau keripik sayur di jenis buah atau sayur yang akan selalu ada, tanpa memperhatikan musim panen, seperti sayur bayam, buah papaya, buah apel, dan juga buah naga. Dengan produksi jumlah banyak dengan bahan yang tersedia juga selalu ada, akan lebih membuat usaha anda cepat mengalami kemajuan tentu dari segi produksi dan juga segi pendapatan. Keripik buah dan juga keripik sayur berbeda dengan cara membuat keripik tempe yang hanya dimasukkan ke wajan penggorengan, tetapi dikarenakan buah ataupun sayur mempunyai kadar air tinggi, tentunya ada teknik khusus untuk mengolah atau menggoreng buah dan sayur, sehingga matang sempurna dan dengan hasil yang diinginkan oleh pengusaha.

Bagaimana untuk memulai usaha keripik buah dan juga keripik sayur? Apakah hanya menggunakan alat tradisional untuk menggoreng buah dan juga sayur? Atau dengan alat khusus untuk memproduksi keripik buah dan juga keripik sayur?. Toko mesin solusindo mempunyai solusi jitu untuk anda yang membutuhkan mesin untuk produksi keripik buah dan sayur. Dengan mesin Vacuum Frying (penggoreng tipe fakum), anda dapat memproduksi keripik buah dan sayur dengan waktu cepat, dengan hasil matang merata dan tanpa mengubah rasa dari buah dan juga sayur.Bermacam-macam kapasitas produksi mesin kami siapkan untuk anda para perintis usaha, dengan menyesuaikan kebutuhan untuk usaha kecil, usaha menengah, ataupun dengan usaha lanjutan. Mesin vacuum frying termasuk golongan mesin lokal karena mesin dibuat langsung dari bengkel Toko mesin solusindo untuk anda, dengan menjamin kualitas mesin dan juga fungsi mesin, untuk membantu usaha baru anda dalam bidang produksi keripik buah dan juga keripik sayur. 

Mengenai peluang bisnis yang ada pada penjualan dan produksi keripik buah dan juga sayur,tentunya ada langkah-langkah tertentu yang harus diperhatikan, dikarenakan orang yang membaca peluang terdahulukah yang akan bisa bersaing dengan yang lain di pasar nanti. Berikut ini merupakan gambaran peluang bisnis keripik buah dan sayur yang menjanjikan tersebut :
 1.        Saat panen raya buah sudah tiba, saatnya kita untuk men-supply buah atau sayur sebanyak banyaknya, dikarenakan harga buah ataupun sayur sedang murah-murahnya, dan tentu jangan lupa untuk memperhatikan kesegaran dari buah ataupun sayur yang akan dipilih. Pada saat itu pula anda dapat memproduksi sebanyak-banyaknya dikarenakan waktu dari bahan baku beberapa buah juga terbatas.
2.         Proses pembuatan keripik buah juga merupakan factor untuk kesuksesan bisnis ini. Dengan adanya mesin khusus untuk membantu proses penggorengan, tentu waktu produksi akan lebih cepat, dan juga penghasilan dari produksi juga meningkat dikarenakan dengan adanya mesin tentu kinerja jauh lebih cepat daripada pengerjaan dengan penggorengan manual. Proses pembuatan dan pengolahan bisnis pun menjadi jauh lebih mudah.
3.         Harga bahan baku yang murah yaitu dari segi buah dan juga sayur, tetapi harga dari penjualan keripik buah lebih mahal sehingga dari segi pendapatan juga akan mendapatkan potensi keuntungan yang menjanjikan. Tampilan dari kemasan juga mempengaruhi untuk memikat selera konsumen, serta hasil keripik buah dan sayur akan menentukan pula laris atau tidaknya keripik yang diproduksi. Dengan mesin vacuum frying dari Toko mesin solusindo sudah teruji kualitas dan juga hasil produksinya sehingga anda tidak perlu khawatir mengenai hasil produksi menggunakan mesin kami.
4.         Penggemar buah dan juga sayur sangatlah banyak dari beragam kalangan. Apalagi jika diolah menjadi keripik buah, tentunya akan menambah minat konsumen untuk mencoba bagaimakah jika buah yang disuka diolah menjadi keripik renyah dan gurih. Sayur yang dapat diolah menjadi keripik juga akan menarik perhatian konsumen dikarenakan konsumen juga akan penasaran bagaimanakah sayur jika sudah diolah menjadi keripik? Apakah rasa akan berbeda, atau tetap dengan ditambah kerenyahan dan kegurihan dari keripik itu sendiri.
5.         Pencarian bahan baku yang relative mudah karena buah dan juga sayur dapat dengan mudah dicari tempatnya yaitu di perkebunan ataupun di pertanian ataupun anda dapat memulai perkebunan sendiri untuk buah khusus produksi anda, sehingga profit pun akan bertambah dikarenakan bahan baku dari taman sendiri. Kecuali untuk musim buah atau sayur tertentu karena memang beberapa jenis buah dan juga beberapa jenis sayur tidak dapat dipanen bahkan tidak dapat tumbuh di musim tertentu.
6.         Tanpa menggunakan bahan pengawet sehingga keripik buah dan juga keripik sayur aman untuk dikonsumsi dan juga aman untuk hal rasa dan juga kerenyakan keripik buah dan sayur. Beberapa jenis buah yang memang belum pernah diolah dijadikan keripik, tentu akan meningkatkan minat konsumen untuk mencoba rasa dari buah atau sayur yang dijadikan keripik, yang sebelumnya memang belum ada produk yang serupa. Seperti buah melon, buah mangga, buah labu, terong, kentang, wortel, dan masih banyak lagi contoh lainnya.

Mesin keripik buah (vacuum frying) dengan body mesin full stainless steel sampai dengan keranjang penampung bahan penggorengan buah atau sayurnya. Sangat aman untuk pengolahan makanan ringan berupa keripik buah dan sayur. Sistem vacuum atau sirkulasi udara saat proses penggorengan buah dan juga sayur, berguna untuk mengurangi kadar air buah dan juga sayur sehingga buah dan sayur akan matang merata dan langsung siap untuk diolah ke tahap selanjutnya. Membutuhkan minyak dengan jumlah banyak, dikarenakan sistem penggorengan mesin keripik sayur ini adalah tabung penggorengan dengan minyak yang lebih dari setengah tabung penggorengan, sehingga proses penggorengan pun tidak memakan waktu lama, dan buah ataupun sayur dapat matang merata di seluruh bagiannya. Untuk burner yang digunakan proses penggorengan dilengkapi dengan control suhu sehingga dapat diatur untuk suhu yang diinginkan, mencegah proses penggorengan yang menyebabkan buah atau sayur menjadi gosong.  Burner (kompor) yang digunakan disesuaikan dengan kapasitas produksi mesin, semakin besar kapasitasnya, maka jumlah burner pun akan bertambah, untuk mempersingkat waktu penggorengan dan juga meratakan suhu panas dari tabung penggorengan.
Pada bagian mesin vacuum frying, terdapat tabung untuk wadah air, yang digunakan untuk sirkulasi udara dalam tabung penggorengan, dan akan menghisap udara dan juga menghisap uap air pada buah dan juga sayur. Dapat juga ditambah kondensor untuk kelengkapan mesin penggorengan buah, yang berfungsi untuk mendinginkan mesin sehingga dapat digunakan berkali-kali dan mesin pun akan tetap beroperasi dengan sempurna, sangat cocok untuk anda yang memulai produksi keripik buah dan keripik sayur dengan jumlah besar. Kondensor akan beroperasi di dekat tabung air karena termasuk dari kinerja sistem vacuum atau menghisap udara dalam tabung, untuk diubah atau mengembunkan uap air selama proses penggorengan dilakukan. Kondensor sebagai pelengkap mesin penggorengan sayur ini dapat ditambahkan di semua kapasitas produksi, dapat berfungsi sebagai pelengkap mesin anda, atau sudah menjadi salah satu bagian dari kesatuan mesin untuk fungsi penggorengan yang lebih maksimal.

Kelistrikan pada mesin vacuum frying meliputi beberapa fungsi. Yaitu dari lampu khusus untuk menunjukkan proses penggorengan di dalam mesin, terdapat kaca khusus untuk pengguna yang akan melihat di dalam tabung penggorengan, dan lampu pun akan menyala untuk menambah cahaya dalam tabung. Lalu untuk control suhu penggorengan, dapat dikontrol sesuai dengan keinginan pengguna, sehingga anda tidak perlu repot-repot untuk membesarkan atau mengecilkan kompor karena sudah secara otomatis suhu akan naik atau turun dan langsung akan terkoneksi pada burnernya.
panel-mesin-vacuum-frying
Add caption

Terdapat juga tombol untuk water cooler atau pendingin air pada tabung air, sehingga proses pengembunan uap air lebih cepat, dan proses penggorengan pun tetap terus berlanjut, dan mesin pun dapat melakukan produksi dan mempersiapkan untuk produksi selanjutnya. Selain itu ada sistem baru dari mesin keripik buah kami yang tentu berbeda dengan mesin keripik lainnya, kami menggunakan servo, yaitu untuk menggerakkan tabung penggorengan secara otomatis, dengan penggerak dynamo dan ditambah dengan gearbox, sehingga anda tidak perlu susah-susah untuk memutar tabung penggorengan jika bahan yang diolah sudah matang. Gearbox akan mengatur ratio dari perputaran dynamo , sehingga penggerak dynamo menjadi lebih pelan menyesuaikan dengan ratio dari gearbox. Digunakan untuk memutar wadah penggorengan, sehingga anda dapat lansgung mengambil hasil penggorengan keripik buah dan sayur tanpa harus susah2 untuk memutarnya, cukup dengan 1 tombol anda sudah bisa mengambil hasil dari keripik buah dan keripik sayur. Saat proses akan dilakukan penggorengan pun servo digunakan untuk meletakkan wadah penggorengan ke dalam minyak dan siap untuk proses penggorengan. Jangan lupa untuk mengunci bagian wadah penggorengan sebelum proses mesin dilakukan, karena untuk keamanan bahan sehingga tetap berada di dalam tabung, agar tidak tumpah sampai ke luar wadah penggorengan. 

Saat waktu penggorengan di mesin vacuum frying dilakukan, anda dapat mengawasi dari buih minyaknya dengan cara melihat di kaca bagian atas tabung, dan menyalakan lampu yang ada pada panel listrik. Jika buih minyak masih banyak, maka proses penggorengan masih dilakukan, dan masih menunggu beberapa waktu sampai tidak ada lagi buih minyak, atau bisa dilihat posisi minyak sudah tenang, maka proses penirisan pun sudah dapat dilakukan. Waktu untuk menggoreng keripik buah dan juga keripik sayur beragam, tergantung dari seberapa besar kadar air yang dimiliki oleh buah dan juga sayur. Jika yang digoreng seperti buah nangka atau buah salak, maka proses penggorengan akan jauh lebih cepat dibandingkan dengan buah apel, atau buah semangka. Banyaknya bahan yang dimasukkan juga bisa mempengaruhi lamanya penggorengan, untuk penggorengan dengan isi penuh wadah, maka proses penggorengan juga memakan waktu dikarenakan menggoreng juga membutuhkan jarak antara bahan irisan buah atau sayur satu dengan yang lainnya, jika terlalu rapat, maka bisa saja buah atau sayur tidak matang merata karena masih ada bagian buah atau sayur yang menempel pada yang lainnya.
wadah-penggoreng-keripik-buah


Hasil dari penggorengan buah dan sayur tidak merubah rasa dari buah, dan juga tanpa pengawet sehingga hasil dari penggorengan pun alami dengan rasa buah yang khas. Untuk renyahnya keripik buah dan juga sayur, jangan lupa setelah proses penggorengan, langsung diproses untuk ditiriskan minyaknya sampai benar benar kering, sehingga keripik buah dan sayur bisa renyah dan juga gurih. Untuk pelengkap mesin vacuum frying atau mesin penggoreng buah, Toko mesin solusindo menyediakan mesin untuk pengering minyak atau mesin spinner minyak, yang berfungsi untuk mengurangi minyak pada bahan setelah proses penggorengan. Dengan sistem berputar secara cepat, hanya dalam waktu 1-3 menit saja, hasil keripik dari penggorengan anda akan langsung kering dan dapat langsung dikonsumsi atau dikemas. Kapasitas produksi dari mesin peniris minyak ini menyesuaikan dengan kapasitas produksi mesin vacuum frying. Semakin besar kapasitas produksi mesin vacuum frying, maka semakin besar pula mesin peniris minyak nya.
mesin-spinner-minyak

Hanya dengan memasukkan bahan yaitu hasil penggorengan dari mesin keripik buah dan mesin keripik sayur, anda dapat langsung menyalakan mesin dan proses pengeringan minyak pun dilakukan. Anda dapat memesan mesin spinner minyak ini dalam kondisi tanpa tutup ataupun dengan tutup, tanpa mengurangi fungsi dari mesin itu sendiri. Minyak yang sudah ditiriskan akan mengalir melalui pipa kecil yang sudah tersedia disamping mesin. Menggunakan penggerak dynamo sehingga perputaran spinner minyak akan cepat dan juga stabil. Untuk jenis keranjang dari mesin spinner minyak khusus buah berbeda dengan keranjang untuk mesin spinner minyak abon. Korporasi dari keranjang khusus keripik buah jauh lebih besar dari keranjang abon karena memang keranjang keripik tidak membutuhkan lubang atau korporasi yang kecil. Harga tetap sama untuk mesin spinner minyak abon ataupun spinner minyak keripik buah sayur, hanya saja berbeda di besar kecilnya lubang korporasi. Tersedia juga mesin pengering minyak dengan tambahan inverter, untuk anda yang membutuhkan pengeringan minyak bahan dengan sistem pengaturan rpm atau rotate per minute dari pengeringan minyak, sehingga anda dapat mengatur sendiri kecepatan dari mesin spinner minyak yang anda inginkan. Kapasitas yang ada untuk mesin spinner minyak buatan Toko mesin solusindo ini bermacam-macam mulai dari kapasitas terkecil yaitu 2 Kg bahan, lalu tersedia juga untuk 5 Kg bahan, 10 Kg bahan , 25 Kg bahan, dan juga dapat menerima pesanan khusus untuk mesin pengeringan minyak bahan dengan kapasitas 50 Kg atau lebih dari 50 Kg bahan.  

Cara Produksi Menggunakan Mesin Vacuum Frying

Langkah awal adalah dengan memotong-motong buah atau sayur dengan potongan sedang karena disesuaikan juga dengan selera pelanggan untuk bagaimana cara mengkonsumsi keripik buah atau sayur dengan cepat, karena jika bentuk keripik buah dan sayur terlalu besar, maka dapat juga mengurangi minat dari konsumen untuk mencoba keripik buah sayur anda. Potongan buah dan juga sayur yang akan digoreng, sebaiknya dicuci terlebih dahulu untuk menghilangkan pestisida atau debu yang tertempel pada buah ataupun sayur sehingga bahan baku yang akan digoreng bersih dan juga higienis. Siapkan minyak yang akan digunakan untuk penggorengan dan isi minyak tersebut pada tabung mesin vacuum frying sampai dengan setengah lebih dari tabung penggorengan, lalu nyalakan mesin untuk memanaskan minyak terlebih dahulu, sehingga saat nanti buah dimasukkan pada tabung penggorengan, akan langsung pada proses memasak buah atau sayur sampai matang. Setelah minyak sudah pada suhu mendidih, tandanya mesin sudah siap untuk diproses dan saatnya memasukkan bahan ke dalam mesin vacuum frying. Servo dapat ditekan tombolnya untuk menaikkan posisi tabung menuju ke atas mesin, atau tabung sudah disiapkan dari awal untuk menghadap atas untuk memudahkan anda dalam memasukkan bahan berupa buah dan juga sayur. Setelah irisan buah atau sayur sudah dimasukkan pada tabung penggorengan, jangan lupa untuk merapatkan tutup dari tabung penggorengan untuk memastikan agar tabung tidak terbuka lagi dan siap untuk proses penggorengan. Servo ditekan untuk meletakkan tabung ke bagian bawah mesin dan proses penggorengan pun dimulai. Tutup tabung dan tinggal menunggu sampai kondisi keripik buah atau keripik sayur sudah matang merata. Setelah matang merata, keripik buah atau keripik sayur pun dapat diambil untuk ditiriskan minyaknya dengan menggunakan mesin peniris minyak. Bahan dimasukkan dan proses pengeringan minyak pun dilakukan. Hanya membutuhkan waktu 2-3 menit saja, proses penirisan minyak pun selesai. Hasil dari pengeringan membuat keripik buah atau keripik sayur menjadi renyah dan juga gurih. Dapat langsung dikonsumsi atau langsung dikemas menggunakan mesin pengemas Toko mesin solusindo, yang menyediakan beragam mesin pengemasan dari kemasan plastic sampai dengan bentuk kemasan allumunium foil.

Toko mesin solusindo sudah menjual mesin vacuum frying ke berbagai daerah di Indonesia, bahkan sudah mengirim mesin vacuum frying ke Malaysia untuk pengusaha keripik buah dengan membutuhkan kapasitas bahan 50 Kg. Kami siap untuk menjadi rekan bisnis anda dalam menjalankan bisnis anda untuk produksi keripik buah dan juga keripik sayur, sebagai business consultant, sehingga usaha anda dapat berjalan sesuai dengan yang anda inginkan. Dengan mesin toko mesin solusindo yang telah teruji mutu dan juga kualitas mesinnya, anda tidak akan kecewa dengan pelayanan serta yang dihasilkan dari mesin kami. Teknisi kami selalu siap siaga untuk membantu anda dikala anda kesusahan untuk mengoperasikan mesin, atau disaat mesin mengalami kendala dari segi kelistrikan, burner, tabung penggorengan, tabung air, dan juga hal-hal lain yang berkenaan dengan mesin penggoreng keripik buah ini. Harga yang terjangkau untuk memulai usaha keripik buah untuk kapasitas produksi kecil, sampai dengan kapasitas besar untuk melanjutkan usaha penggorengan keripik sayur anda. Kami akan terus berinovasi untuk mesin keripik buah ini, untuk hasil maksimal yang akan anda dapatkan saat anda memulai produksi keripik buah bersama mesin kami.  

Demikian penjabaran serta penjelasan dari kami mengenai Peluang usaha UKM keripik buah dan keripik sayur. Dimulai dari pembahasan mengenai manfaat dan khasiat sayur serta buah, lalu pembahasan selanjutnya mengenai bisnis usaha kecil menengah (UKM) di bidang makanan, khususnya mengenai pengolahan buah dan juga sayur untuk dijadikan keripik buah dan juga keripik sayur. Semoga informasi yang kami berikan ini dapat memberikan manfaat serta motivasi bagi anda dalam memulai suatu usaha UKM maupun untuk mengembangkan usaha anda dalam bidang produksi di berbagai bidang tersebut. Apabila anda masih memiliki pertanyaan seputar mesin-mesin yang akan anda butuhkan, jangan segan – segan untuk menghubungi kami dan berkonsultasi dengan kami karena kami akan selalu siap membantu anda demi kesuksesan usaha anda. Didalam setiap perkembangan teknologi yang kami berikan, kami selalu bekerja secara professional, kreatif, inovatif dan selalu mendedikasikan diri kepada bangsa dan masyarakat Indonesia pada umumnya agar dapat berkarya secara maksimal dan lebih mencintai produk – produk Indonesia demi kesejahteraan masyarakat dengan ber wirausaha. Jangan takut untuk memulai usaha dengan kami sebagai mitra bisnis anda, karena kami akan selalu memberikan pelayanan terbaik untuk mesin-mesin yang anda butuhkan.
Toko Mesin Solusindo adalah salah satu perusahaan yang berlokasi di Malang Jawa Timur yang bergerak di bidang produksi mesin dan supplier mesin dengan berbagai macam kebutuhan mesin anda mulai dari mesin pendingin seperti mesin pembuat es tube, mesin cetak es balok, ruangan pendingin atau biasa disebut cold room maupun cold storage, ada juga mesin pengolahan makanan seperti mesin pembuat abon ikan dan daging, mesin pembuat keripik buah atau vaccum frying, mesin pembuat bawang goreng, mesin pembuat dodol atau jenang dll. Toko mesin solusindo juga menyediakan mesin pertanian, mesin teknologi tepat guna, mesin pengemas dan masih banyak mesin – mesin yang lainnya yang bisa kami sediakan untuk menunjang kesuksesan usaha anda. Kami menyediakan berbagai macam mesin untuk kebutuhan usaha anda mulai dari usaha skala home industri, usaha kecil dan menengah, maupun skala industri. Toko mesin solusindo akan selalu siap membantu anda dalam memulai suatu usaha atau dalam pengembangan usaha anda dengan menyediakan berbagai macam mesin untuk menunjang usaha dengan berbagai macam kapasitas mesin yang dibutuhkan dan dapat disesuaikan dengan permintaan anda atau mesin custom, serta dapat disesuaikan dengan dana anda. 

Hal-hal yang melatar belakangi berdirinya Toko Mesin Solusindo adalah karena mengingat kebutuhan konsumen akan mesin teknologi tepat guna belakangan ini sangat diperlukan bagi semua pelaku usaha, mulai dari usaha perorangan, usaha home industry, maupun usaha kecil dan menengah atau UKM. Kami juga turut berpartisipasi dalam mendukung program pembangunan pemerintah dalam bidang sumber daya manusia yang mandiri, kreatif dan produktif dalam ber wirausaha. Kami juga akan terus mendukung program bantuan pemerintah dalam bidang tersebut agar tercipta masyarakat yang mandiri dan sejahtera, dan kami pun akan selalu meningkatkan inovasi serta kreatifitas kami demi terpenuhi nya kebutuhan – kebutuhan akan alat maupun mesin untuk menunjang kinerja produktifitas para masyarakat pelaku usaha. Dengan selalu memprioritaskan pada kesejahteraan masyarakat, kami pun mendedikasikan diri kepada bangsa dan masyarakat Indonesia untuk selalu memberikan inovasi yang terbaik demi terciptanya masyarakat yang mandiri dan sejahtera dengan ber wirausaha.

Anda kebingungan untuk mencari mesin apa yang cocok untuk memulai usaha anda? Kami mempunyai business consultant yang selalu siap untuk berdiskusi, bertukar pikiran, dan memberikan anda saran untuk mesin apakah yang cocok untuk kebutuhan usaha anda. Anda tidak perlu bingung untuk mencari mesin yang tepat, tetapi kamilah yang selalu siap untuk memandu anda dalam menentukan mesin yang anda butuhkan dengan hasil yang efektif. 

Anda kebingungan untuk mengoperasikan mesin yang sudah anda beli? Kami siap untuk mengirim teknisi kami ke tempat anda untuk menjelaskan tata cara penggunaan mesin sampai dengan tata cara untuk merawat mesin agar awet dan juga bekerja secara maksimal. Mulai daerah sabang sampai merauke, teknisi akan siap kami luncurkan untuk support mesin anda dari awal penggunaan sampai dengan hasil mesin sesuai fungsinya. Kami siap untuk menjadi konsultan bisnis anda dalam menentukan mesin apakah yang cocok untuk usaha baru yang akan anda geluti, dan juga alat pendukung apa yang dapat kami buatkan untuk mensukseskan usaha anda. Hotline service kami akan selalu siap sedia untuk anda jika ada kebutuhan yang ditujukan untuk mesin yang anda gunakan, atau untuk kebutuhan usaha anda yang baru, atau untuk menambah mesin untuk ekspansi usaha anda.

VISI
Menjadi perusahaan yang dapat dipercaya dan terkemuka dalam mengembangkan inovasi mesin teknologi tepat guna demi terciptanya sumber daya masyarakat yang mandiri dan sejahtera dalam ber wirausaha.

MISI
Selalu mengembangkan inovasi dan kreatifitas serta profesionalisme kerja dalam menciptakan dan mendesign mesin teknologi tepat guna demi meningkatkan produktifitas dan kesuksesan usaha masyarakat dalam ber wirausaha mandiri.

Untuk penjelasan lebih detail mengenai spesifikasi mesin dan harga mesin untuk segala kebutuhan mesin anda dengan penawaran harga terbaik silahkan menghubungi hotline service kami. Atau isikan dalam kolom komentar website kami untuk menginfokan mesin apa yang anda butuhkan beserta dengan kapasitasnya, kami akan mengirimkan lewat email kebutuhan yang anda butuhkan. Kami menyediakan mesin lokal dan juga mesin import dengan kualitas mesin terjamin dan harga mesin yang sesuai dengan budget anda. Mesin bergaransi dan juga tersedia spare part atau beberapa bagian mesin khusus yang dapat diganti. 90% mesin lokal kami dibuat dari body mesin stainless steel untuk menjaga keawetan dari mesin, ekfektifitas produksi, dan juga kemanan untuk pengolahan makanan dan minuman.

Salam Sukses
TOKO MESIN SOLUSINDO

We Serve:

Mesin Ice Maker, Cold Room, Freezer, Chiller, Mesin Pengolahan Daging, Mesin Pengolahan Ikan, Mesin Industrial, Mesin Pengolahan Makanan, Mesin Pengolahan Minuman, Mesin Pengolahan Roti, Perlengkapan Restoran & Hotel, Mesin Destilasi, Mesin Pengolahan Minyak Kelapa (VCO), Mesin Pengolahan Kompos, Mesin Pakan Ternak, Diesel, Mesin Cetak Batako, Mesin Cetak Paving, Mesin Cetak Bata Merah, Pompa Air, Mesin Cetak Bakso, Mesin Bor Tanah, Mesin Pengolahan Padi, Mesin Pengolahan Kopi, Mesin Pengering, Mesin Pengemas, Etc. (Menerima Pengerjaan Tender Diseluruh Indonesia).


Tidak ada komentar:

Posting Komentar